Método SetCodePage

Establece el valor de página de códigos del libro de trabajo BIFF usado por el escritor XLS clásico. Es un enlace de compatibilidad para consumidores de libros de trabajo heredados que esperan un registro CodePage específico. Los libros de trabajo BIFF8 modernos de Excel normalmente usan el valor de página de códigos Unicode

Workbook.SetCodePage(1251);