THPDFJSONValue.SetStrMember

把 object 成员写成 UTF-8 字节字符串，替换同键的既有成员

procedure SetStrMember(const Key, Value: AnsiString);

所在单元为 HPDFDocJobs；值按 UTF-8 字节存放，不做转换

来源是 UnicodeString 时用 SetTextMember

GetStr 读回该成员